发明名称 一种速食豆制品
摘要 本发明公开了一种速食豆制品,由黄豆浆、白砂糖、麦芽糖、熟化麦片和葡萄糖酸内酯配制而成,该速食豆制品直接用开水即可。本发明速食豆制品既能降低产品的甜度,又能提供丰富的营养,同时又能够提供口感特别的优点。
申请公布号 CN106172849A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201510211354.5 申请日期 2015.04.29
申请人 广东碧泉食品科技有限公司 发明人 曾兴源
分类号 A23C20/02(2006.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种速食豆制品,其特征在于,由以下重量份的原料配制而成:黄豆浆20~50份,白砂糖8~20份,麦芽糖8~20份,熟化麦片5~30份,葡萄糖酸内酯1~8份。
地址 528000 广东省佛山市南海区西樵镇西樵科技工业园创业大道3号