发明名称 一种巴旦木沙拉酱的制作方法
摘要 本发明提供一种巴旦木沙拉酱制作方法,由以下重量份原料组成:由以下重量份原料组成:巴旦木80‑100份、熟蛋黄60‑90份、植物油60‑100份、白醋10‑20份、食用盐5‑10份、白砂糖15‑30份、5 ‑10份花椒。本发明的一种巴旦木沙拉酱,制备工艺简单环保,营养丰富,香甜可口。
申请公布号 CN106579306A 申请公布日期 2017.04.26
申请号 CN201610904830.6 申请日期 2016.10.18
申请人 谢晓帆 发明人 谢晓帆
分类号 A23L27/60(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I 主分类号 A23L27/60(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种巴旦木沙拉酱制作方法,其特征在于,由以下重量份原料组成 :巴旦木80‑100份、熟蛋黄60‑90份、植物油60‑100份、白醋10‑20份、食用盐5‑10份、白砂糖15‑30份、5 ‑10份花椒。
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