一种蛋白质基表面活性剂及其制备方法

摘要

本发明公开一种蛋白质基表面活性剂及其制备方法，以烷基缩水甘油醚、明胶、碱性氨基酸为原料，以三乙醇胺作为反应溶剂和催化剂合成一种蛋白质基表面活性剂。本发明包括以下步骤：（1）向反应釜中加入50‑200重量份的三乙醇胺，搅拌、加热升温至80‑100℃；（2）加入50‑200重量份的明胶，于80‑100℃搅拌溶解，升温至120‑140℃，搅拌反应4‑8h，降温至80‑100℃；（3）加入50‑200重量份的烷基缩水甘油醚，升温至70‑100℃、搅拌反应2‑8h；（4）加入500‑2000重量份的去离子水，10‑50重量份的碱性氨基酸，升温至70‑100℃、搅拌反应2‑4h；（5）加入25‑100重量份的中和剂，升温至70‑100℃、搅拌反应1‑2h，冷却，得到蛋白质基表面活性剂。本方法制备的表面活性剂具有良好的表面活性，可应用于洗涤剂、个人护理用品等领域。

主权项

一种蛋白质基表面活性剂，其为通式（I）的化合物：（I）其中，R₁、R₂代表含有10‑18碳原子的直链烷基基团，R₁、R₂可相同或不同。