烹饪器具

摘要

一种烹饪器具，包括：锅体，用以盛放被烹饪食物；锅盖，设置在锅体上，锅盖内设置有开盖结构，开盖结构具有使锅盖固定在锅体上的锁定位置以及使锅盖能够相对于锅体分离的解锁位置；止开阀，可移动地设置在锅盖内，止开阀包括阀体以及设置在阀体内的排气通道，排气通道连通锅体内部与外界，排气通道内设置有封堵件及复位件，复位件向封堵件施加朝向锅体方向的弹性力并使封堵件在不受外力的情况下处于封堵位置，锅体内的压力超过预设安全压力时，封堵件被蒸汽顶开并运动至避让位置，本实用新型的技术方案解决了现有技术中的电压力锅的锅盖内阀体结构多，导致零件繁琐，结构复杂，成本高的问题。

主权项

一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体(10)，用以盛放被烹饪食物；锅盖(20)，设置在所述锅体(10)上，所述锅盖(20)内设置有开盖结构(30)，所述开盖结构(30)具有使所述锅盖(20)固定在所述锅体(10)上的锁定位置以及使所述锅盖(20)能够相对于所述锅体(10)分离的解锁位置；止开阀(40)，可移动地设置在所述锅盖(20)内，所述锅体(10)内压力升高时，所述止开阀(40)被顶起并使所述开盖结构(30)固定在所述锁定位置，其中，所述止开阀(40)包括阀体(41)以及设置在所述阀体(41)内的排气通道(42)，所述排气通道(42)连通所述锅体(10)内部与外界，所述排气通道(42)内设置有封堵件(43)及复位件(44)，所述封堵件(43)具有封堵所述排气通道(42)的封堵位置以及打开所述排气通道(42)的避让位置，所述复位件(44)向所述封堵件(43)施加朝向所述锅体(10)方向的弹性力并使所述封堵件(43)在不受外力的情况下处于所述封堵位置，所述锅体(10)内的压力超过预设安全压力时，所述封堵件(43)被蒸汽顶开并运动至所述避让位置，以使所述锅体(10)内的蒸汽通过所述排气通道(42)排出至外界，从而使所述锅体(10)内的压力降低，所述止开阀(40)还包括卡位结构，所述封堵件(43)被蒸汽顶开并运动至所述避让位置时，所述卡位结构与所述封堵件(43)配合，并使所述封堵件(43)不能被弹性力推至所述封堵位置。