| 发明名称 | 一种具有低温活性的甘露聚糖酶ManAGN25及其基因 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种具有低温活性的甘露聚糖酶ManAGN25及其基因、重组载体和重组菌。本发明提供了一种来源于鞘氨醇杆菌(Sphingobacterium sp.)的甘露聚糖酶ManAGN25，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，且本发明提供了编码所述甘露聚糖酶的编码基因manAGN25，甘露聚糖酶基因manAGN25的重组载体和甘露聚糖酶基因manAGN25的重组菌。本发明的甘露聚糖酶具有以下性质：最适pH为6.5–7.0；最适温度为35–40℃，在10℃和20℃下分别具有约15％和约45％的酶活；经0.1M pH5.0–8.0缓冲液在37℃下处理60min，仍能保持60％以上的活性；37℃时半衰期约为60min。本发明的甘露聚糖酶ManAGN25可应用于水产饲料及食品行业中。 | ||
| 申请公布号 | CN104152428B | 申请公布日期 | 2017.02.15 |
| 申请号 | CN201410394792.5 | 申请日期 | 2014.08.12 |
| 申请人 | 云南师范大学 | 发明人 | 周峻沛;张蕊;黄遵锡;唐湘华;李俊俊;许波;丁俊美;高雅洁 |
| 分类号 | C12N9/42(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12N15/74(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人 | 裴娜 |
| 主权项 | 一种具有低温活性的甘露聚糖酶ManAGN25，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。 | ||
| 地址 | 650500 云南省昆明市呈贡区雨花片区1号地 | ||