| 发明名称 | 一种墨米醋及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种墨米醋及其制作方法。该墨米醋系由原料发酵而成，所述原料按照质量份包含20～40份墨米、20～40份刺梨、10～20份金花茶和10～20份玫瑰花。本发明的墨米醋，其发酵的原料包含刺梨、金花茶和玫瑰花，这些组分所具有的药效能相互协同，能降低血脂，美容养颜、排毒，由此提高了醋的保健效果，风味独特。 | ||
| 申请公布号 | CN106399039A | 申请公布日期 | 2017.02.15 |
| 申请号 | CN201610985262.7 | 申请日期 | 2016.10.25 |
| 申请人 | 巴马乾一食品有限公司 | 发明人 | 孙莉 |
| 分类号 | C12J1/04(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P17/00(2006.01)I;A61P39/02(2006.01)I | 主分类号 | C12J1/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人 | 栾波 |
| 主权项 | 一种墨米醋，其特征在于，系由原料发酵而成，所述原料按照质量份包含20～40份墨米、20～40份刺梨、10～20份金花茶和10～20份玫瑰花。 | ||
| 地址 | 547000 广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇城北路3号 | ||