摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Füllen eines Lebensmittelbehälters, das die Schritte umfasst: – als erster Schritt (1) volumetrisch Füllen des Lebensmittelbehälters mit einer Mischung (5), welche die in Wasser löslichen oder dispergierbaren Zutaten und die nicht oder wenig zerbrechlichen Zutaten des letzten Endes in dem Lebensmittelbehälter aufzunehmenden Lebensmittels enthält, – als zweiter Schritt volumetrisch oder gravimetrisch Füllen des Lebensmittelbehälters mit trockenen oder halbtrockenen Zutaten, wie Nudeln und Fleischstückchen, und – als dritter Schritt (3) Füllen des Lebensmittelbehälters mit Wasser (7). |