| 发明名称 | 一种葡萄籽冷榨制油的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种葡萄籽冷榨制油的方法，包括：步骤一、通过风选和筛选对葡萄籽进行清选；步骤二、向清选后的葡萄籽中分别加入水以及复合酶，并进行分段超声波破碎；步骤三、将破碎后的葡萄籽的水分含量调节至9～9.5％，温度调节至50～55℃，并送入膛温为55～65℃的双螺旋冷榨机进行压榨，得到毛油；步骤四、对所述毛油依次进行脱色、脱臭以及过滤处理，得到葡萄籽油。本发明提供的葡萄籽冷榨制油的方法能够保证葡萄籽油的天然特性，营养成分流失少，且出油率可达到95％，得到了营养价值高、品质好、有效成分高的葡萄籽精油。 | ||
| 申请公布号 | CN106318614A | 申请公布日期 | 2017.01.11 |
| 申请号 | CN201610851352.7 | 申请日期 | 2016.09.27 |
| 申请人 | 乌鲁木齐上善元生物科技有限公司 | 发明人 | 陈建国;刘淼 |
| 分类号 | C11B1/04(2006.01)I;C11B1/02(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C11B3/10(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I | 主分类号 | C11B1/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 | 代理人 | 叶树明 |
| 主权项 | 一种葡萄籽冷榨制油的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、通过风选和筛选对葡萄籽进行清选；步骤二、向清选后的葡萄籽中分别加入水以及复合酶，并进行分段超声波破碎；步骤三、将破碎后的葡萄籽的水分含量调节至9～9.5％，温度调节至50～55℃，并送入膛温为55～65℃的双螺旋冷榨机进行压榨，控制出油温度不高于65℃，得到毛油；步骤四、对所述毛油进行过滤处理，得到葡萄籽油。 | ||
| 地址 | 830001 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市西彩路181号 | ||