发明名称 一种改进型香辣酱及其制作方法
摘要 本发明公开了一种改进型香辣酱,所述的香辣酱由以下重量份数的组分配制而成的食品:红辣椒30‑45重量份;茴香4‑5重量份;菜油 23‑30重量份;桑叶2‑3重量份;干菊花0.4‑1.5重量份;薄荷叶0.6‑0.8重量份,生姜1‑2重量份,盐2‑3重量份;本发明生产的香辣酱,通过添加的干菊花、薄荷叶和桑叶等组分,使其具有清热明目,对头痛风热患者具有较好的缓解,营养价值高,生产起来简单方便。
申请公布号 CN106262727A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201610689882.6 申请日期 2016.08.19
申请人 袁海忠 发明人 袁海忠
分类号 A23L27/60(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L27/60(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种改进型香辣酱,其特征在于,所述的香辣酱由以下重量份数的组分配制而成的食品:红辣椒30‑45重量份;茴香4‑5重量份;菜油 23‑30重量份;桑叶2‑3重量份;干菊花0.4‑1.5重量份;薄荷叶0.6‑0.8重量份,生姜1‑2重量份,盐2‑3重量份。
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