发明名称 利用蒸汽和螺杆泵的自动分次加水装置的使用方法
摘要 本发明涉及一种利用蒸汽和螺杆泵的自动分次加水装置的使用方法。其特点是在煮汤圆的锅上增设自动加水机构,使得煮制汤圆时,能自动向锅内的沸水中添加常温水。该机构的叶轮与叶轮轴纵向连接,叶轮轴穿过蓄水盆与锥齿轮副连接,锥齿轮副与横向设置在盛水器底部的螺杆泵连接,当锅内的蒸气快速通过喷气管喷出时;蒸汽冲击叶轮,叶轮带动叶轮轴、螺杆泵转动;螺杆泵转动时,水不断由螺杆泵的进水管管口被吸入,从螺杆泵的排水管管口排出到蓄水盆中;蓄水盆中的水通过螺旋节流管流入锅内;锅内停止沸腾,螺杆泵停止排出水;此后,自动分次加水装置重复自动加水阶段运作过程;本发明可以无动力自动多次加水,因此汤圆的外层不会因过熟而破裂。
申请公布号 CN104490284B 申请公布日期 2016.10.05
申请号 CN201410799231.3 申请日期 2014.12.22
申请人 杜文娟 发明人 杜文娟
分类号 A47J36/00(2006.01)I;F04C11/00(2006.01)I 主分类号 A47J36/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种利用蒸汽和螺杆泵的自动分次加水装置的使用方法,其特征是该自动分次加水装置包括设有水密封沟的锅和自动加水机构,所述自动加水机构包括锅盖、盛水器、多根立柱、螺杆泵组件、蓄水盆、喷气管;所述锅盖通过多根立柱与盛水器连接,所述锅盖的下端插入锅内的水密封沟中,水密封沟内设置用于密封的水;所述盛水器中设有常温水、蓄水盆和螺杆泵组件;所述螺杆泵组件包括叶轮、叶轮轴、锥齿轮副、螺杆泵;叶轮位于蓄水盆上方,叶轮与叶轮轴纵向连接,叶轮轴穿过蓄水盆与锥齿轮副连接,锥齿轮副与横向设置在盛水器底部的螺杆泵连接,螺杆泵壳体中部与蓄水盆支架固连,螺杆泵的排水管管口设置在蓄水盆上方;螺杆泵的进水管管口位于盛水器底部;盛水器与锅盖之间设置螺旋节流管,螺旋节流管的一端连接蓄水盆下部,螺旋节流管的另一端穿入锅盖,使蓄水盆通过螺旋节流管与锅连通;叶轮的叶片均布在叶轮的整个圆周上;使用方法:持续加热,当锅内的水沸腾时,将待煮的汤圆放入锅内的沸水中,锅内的水停止沸腾;用勺子搅动一下锅中的汤圆,使汤圆不粘在锅底上;然后在锅内的水密封沟中加入用于密封的水;并将自动加水机构放在锅上,锅盖的下端插入锅内的水密封沟中;在盛水器内加入常温水;当锅内的水被持续加热至沸腾时,进入自动加常温水阶段:由于水密封沟中的水堵住了锅与锅盖之间的缝隙,于是聚集在锅内的蒸汽全部快速通过喷气管喷出;喷出的蒸汽推动叶轮转动,使叶轮带动叶轮轴、锥齿轮副、螺杆泵转动;螺杆泵转动时,推动螺杆凹槽部分的常温水平动,常温水不断由螺杆泵的进水管管口被吸入,从螺杆泵的排水管管口排出到蓄水盆中;蓄水盆中的常温水通过螺旋节流管缓慢流入锅内;锅内的水冷却到一定程度而停止沸腾;蒸汽逐渐减少直至消失,叶轮、叶轮轴和螺杆泵停止转动,螺杆泵停止排出水;蓄水盆中的常温水继续通过螺旋节流管流入锅内,锅内的水温持续下降;直至蓄水盆和螺旋节流管中的常温水全部流入锅中;在进入自动加常温水阶段的过程中,锅内的水一直被持续加热;然后,锅内的水又一次沸腾;此后,自动分次加水装置重复上述进入自动加常温水阶段的运作过程;当第三次加入常温水后,待锅内的水沸腾,就可从锅内沸腾的水中捞出煮熟的汤圆。
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