一种均温锅具及具有其的烹饪器具

摘要

本实用新型提供一种均温锅具，包括锅具本体，所述锅具本体包括外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有导热液体，所述外层锅壁上设有与所述封闭空腔贯通的注液管，所述锅具本体上安装有包覆所述注液管的提手。由于在封闭空腔中设置有导热液体，利用工作液体的汽、液相变传热，热阻很小，因此具有很高的导热能力，可以使锅具侧壁温差控制在3摄氏度以内；同时，外层锅壁上设有与封闭空腔贯通的注液管，便于在产品生产后期更具对应产品需要灌注不同规格的导热液体；锅具本体上安装有包覆所述注液管的提手，除了便于用户使用外，还能够很好保护注液管不被损坏。

主权项

一种均温锅具，包括锅具本体，所述锅具本体包括外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有导热液体，其特征在于，所述外层锅壁上设有与所述封闭空腔贯通的注液管，所述锅具本体上安装有包覆所述注液管的提手。