发明名称 |
一种产L-乳酸的屎肠球菌菌株 |
摘要 |
本发明属于生物技术领域,涉及一种产L‑乳酸的屎肠球菌菌株。该产L‑乳酸的屎肠球菌菌株,命名为屎肠球菌Enterococcus faeciums HY‑U36,本发明所述的屎肠球菌(Enterococcus faeciums)HY‑U36可发酵转化葡萄糖直接生成并获得目的产物L‑乳酸,葡萄糖转化生成L‑乳酸的平均转化率为84%‑91%,转化率高,纯度高达98.4%,乙醇、苹果酸和富马酸等常见副产物较少,是一株极具研究开发价值的L‑乳酸生产菌株。 |
申请公布号 |
CN103667107B |
申请公布日期 |
2016.08.24 |
申请号 |
CN201310474859.1 |
申请日期 |
2013.10.12 |
申请人 |
山东省食品发酵工业研究设计院 |
发明人 |
徐慧;刘建军;李文婧;闫秋海 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;C12R1/46(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
济南泉城专利商标事务所 37218 |
代理人 |
张贵宾 |
主权项 |
一种产L‑乳酸的屎肠球菌菌株,其特征在于:命名为屎肠球菌Enterococcus faeciums HY‑U36,保藏编号为 CGMCC N0.7274,该菌株的16S rDNA全序列如下:TCGTACGCTTCTTTTTCCACCGGAGCTTGCTCCACCGGAAAAAGAGGAGTGGCGAACGGGTGAGTAACACGTGGGTAACCTGCCCATCAGAAGGGGATAACACTTGGAAACAGGTGCTAATACCGTATAACAATCGAAACCGCATGGTTTTGATTTGAAAGGCGCTTTCGGGTGTCGCTGATGGATGGACCCGCGGTGCATTAGCTAGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCCACGATGCATAGCCGACCTGAGAGGGTGATCGGCCACATTGGGACTGAGACACGGCCCAAACTCCTACGGGAGGCAGCAGTAGGGAATCTTCGGCAATGGACGAAAGTCTGACCGAGCAACGCCGCGTGAGTGAAGAAGGTTTTCGGATCGTAAAACTCTGTTGTTAGAGAAGAACAAGGATGAGAGTAACTGTTCATCCCTTGACGGTATCTAACCAGAAAGCCACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTTGTCCGGATTTATTGGGCGTAAAGCGAGCGCAGGCGGTTTCTTAAGTCTGATGTGAAAGCCCCCGGCTCAACCGGGGAGGGTCATTGGAAACTGGGAGACTTGAGTGCAGAAGAGGAGAGTGGAATTCCATGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGATATATGGAGGAACACCAGTGGCGAAGGCGGCTCTCTGGTCTGTAACTGACGCTGAGGCTCGAAAGCGTGGGGAGCAAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTGGAGGGTTT,上述16S rDNA序列全长800个核苷酸,采用BLAST分析法,将屎肠球菌HY‑U36的16S rDNA全序列与NCBI注册的屎肠球菌LMG 11423 16S rRNA的基因序列比较,同源性为98.0%‑99.0%,在固体培养或分离培养基的平板上培养观察,菌落形成灰白色、不透明、表面光滑、直径为0. 5~1mm的圆形或椭圆形菌落,电镜观察菌体为球形,多成对或链状排列,革兰氏染色结果为阳性,菌株生长温度为10‑45℃,最适生长温度为30~37℃,该菌株是用于糖质原料微生物发酵法获得L‑乳酸。 |
地址 |
250013 山东省济南市历城区解放路41号 |