一种滋阴补血桃花味蛋糕

摘要

本发明提供了一种滋阴补血桃花味蛋糕，由以下重量份的原料制成：玉米面粉100‑110份、面粉130‑150份、桃花20‑22份、香菇3‑5份、松茸2‑4份、桂圆2‑3份、荸荠1‑2份、牛肉3‑6份、绿豆1.2‑1.8份、红豆0.6‑0.9份、枸杞0.5‑0.8份、生姜0.1‑0.3份、雪莲花0.3‑0.6份、胡黄连1.2‑1.4份、当归0.5‑0.9份、阿胶0.3‑0.8份、党参0.8‑1.5份、苦地胆0.6‑1.2份、蛋清35‑45份、泡打粉3‑7份、蜂蜜2‑3份、食盐0.5‑0.8份、食用香精0.6‑0.9份、植物油1.2‑2.3份；本发明的滋阴补血桃花味蛋糕原料丰富、制备简单、口感香嫩、甜而不腻、易于成型、性价比高、老少皆宜，具有滋阴补气，保护心脑血管，增强免疫力，排毒抗癌，抗衰老，达到延年益寿的保健效果，不含任何添加剂，食用安全健康，老人和小孩也可正常食用，消费人群广泛。

主权项

一种滋阴补血桃花味蛋糕，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玉米面粉100‑110份、面粉130‑150份、桃花20‑22份、香菇3‑5份、松茸2‑4份、桂圆2‑3份、荸荠1‑2份、牛肉3‑6份、绿豆1.2‑1.8份、红豆0.6‑0.9份、枸杞0.5‑0.8份、生姜0.1‑0.3份、雪莲花0.3‑0.6份、胡黄连1.2‑1.4份、当归0.5‑0.9份、阿胶0.3‑0.8份、党参0.8‑1.5份、苦地胆0.6‑1.2份、蛋清35‑45份、泡打粉3‑7份、蜂蜜2‑3份、食盐0.5‑0.8份、食用香精0.6‑0.9份、植物油1.2‑2.3份。