一种盾壳霉发酵技术无害化处理菌渣方法

摘要

本发明提供了一种盾壳霉发酵技术无害化处理菌渣方法，该方法包括如下步骤：1）将盾壳霉菌株接种在pH为5.5-6.5的PDA培养基平板上，于18-23℃培养14-17天，得到活化分生孢子，再用无菌水冲洗活化分生孢子，稀释至孢子浓度为10⁵-10⁷个孢子/ml无菌水，得到盾壳霉菌种子液；2）将菌渣分散，保持原料原有粒径大小，自然风干；按照液固体积质量比为1:1-4:1加水，浸泡过夜，高温高压灭菌30-40min，3）按液固体积质量比1:5-1:10，将盾壳霉菌种子液加入步骤2）所得菌渣中，控制温度为18-22℃，发酵15-18天。本发明具有处理时间短、工艺简单、成本低、提质增效和环境友好的优点。

主权项

一种盾壳霉发酵技术无害化处理菌渣方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：1)盾壳霉种子液的制备：将盾壳霉菌株接种在pH为5.5‑6.5的PDA培养基平板上，于18‑23℃培养14‑17天，得到活化分生孢子，再用无菌水冲洗活化分生孢子，稀释孢子浓度为10⁵‑10⁷个孢子/ml·无菌水，得到盾壳霉种子液；2)菌渣处理：将菌渣分散，保持原料原有粒径大小，自然风干；称量一定菌渣于发酵容器中，按照液固体积质量比为1：1‑4：1添加自来水，浸泡过夜，高温高压灭菌30‑40min；3)按液固体积质量比1：5‑1：10，将盾壳霉种子液加入步骤2)所得菌渣中，控制温度为18‑22℃，发酵15‑18天，即可实现盾壳霉发酵技术无害化处理菌渣。