大约克夏猪双肌臀新品系的选育方法

摘要

本发明公开了大约克夏猪双肌臀新品系的选育方法，其包括如下步骤：步骤一：从猪场大约克夏种猪群中，选择双肌臀性状明显的个体组成育种核心群，作为零世代；步骤二：将零世代的大约克夏公猪和母猪进行配种，产生下一代猪群，从中选出双肌臀性状明显的个体组成第1世代育种核心群；步骤三：第1世代选留大约克夏猪后备公母猪，进行配种，产生下一代猪群，从中选出双肌臀性状明显的个体组成第2世代育种核心群；步骤四：重复上述步骤三，一年一个世代，经过3～4个世代，选育得到体型外貌具有双肌臀性状、并且能够稳定遗传的大约克夏猪双肌臀新品系。新品系猪具有生长速度快、饲料转化率高、瘦肉多、肉质好、繁殖能力高等优点。

主权项

大约克夏猪双肌臀新品系的选育方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一、从猪场大约克夏种猪群中，选出体型外貌具有双肌臀性状的10头大约克夏公猪和60头大约克夏母猪组成育种核心群，作为零世代，其中10头大约克夏公猪选自6个血统；步骤二、将零世代的大约克夏公猪和母猪进行配种，每头大约克夏公猪配5～7头母猪，配种全部采取人工授精，并避开近亲交配，情期配种2次，再从由此产生的下一代猪群中，选出体型外貌具有双肌臀性状的10头公猪和60头母猪组成第1世代育种核心群；步骤三、第1世代选留大约克夏猪后备公母猪，进行配种，配种方法与零世代相同，再从由此产生的下一代猪群中，选出体型外貌具有双肌臀性状的10头公猪和60头母猪组成第2世代育种核心群；步骤四、重复上述步骤三，一年一个世代，在步骤三之后再经过3～4个世代，选育得到大约克夏猪双肌臀新品系；所述新品系的性能指标为：(1)品种特征：白毛色、嘴直、耳立、背腰宽平、背沟明显、后躯丰满呈双肌臀表现、四肢强壮、肢蹄结实、体躯呈筒型，母猪可稍有垂腹，乳头7对排列整齐；(2)肥育性能：达100kg体重166日龄以下，30～100kg每增重1kg耗料<2.5kg；(3)胴体性状：背部三点平均膘厚≤2.0cm，眼肌面积≥43cm²，胴体瘦肉率≥65％，肉质良好无PSE肉或DFD肉，背最长肌pH值≥6.0，腿臀重占胴体重≥32％；(4)繁殖性能：初产仔数≥9头，经产仔数≥10.5头，21日龄断奶窝重初产≥42kg，经产≥53kg。