| 发明名称 | 一种米粉 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种米粉，按重量份计，包括以下原料：大米500份，藕粉3-3.5份，蜂蜜2-2.5份，水75-100份。按重量份取样，将大米洗净，浸泡30分钟后沥干；将大米研碎，加入水、藕粉、蜂蜜搅拌均匀后进米粉机制粉即可。本发明所提供的米粉具有韧性好、不易断裂、易分丝、耐煮、口感好且营养价值高的特点。 | ||
| 申请公布号 | CN104544115B | 申请公布日期 | 2016.06.08 |
| 申请号 | CN201410793690.0 | 申请日期 | 2014.12.20 |
| 申请人 | 修文县佳家乐米粉加工厂 | 发明人 | 汪载武 |
| 分类号 | A23L33/10(2016.01)I;A23L7/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L33/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人 | 袁庆云 |
| 主权项 | 一种米粉，按重量份计，由以下原料制得：大米500份，藕粉3‑3.5份，蜂蜜2‑2.5份，水75‑100份。 | ||
| 地址 | 550200 贵州省贵阳市修文县幸福村七组 | ||