| 摘要 |
본 고안은 반죽을 별도로 볼 형태로 성형한 후 이송하는 공정이나 장치없이 투입된 반죽을 기름에 튀기지 않고 즉석에서 바로 볼 형태로 성형하면서 구워 익힐 수 있도록 하고, 장치의 구성이 단순하고 조립 및 분해가 간편하게 이루어질 수 있도록 한 완자 자동 즉석구이기에 관한 것으로, 그 구성은 알루미늄 재질의 통짜로 소정의 두께를 갖는 블록으로 형성되어 내부에 히터블록을 포함하고, 상면에 반구형의 홈으로 형성된 다수의 완자구이홈이 형성되며, 표면을 테프론으로 코팅한 형틀과; 상기 형틀의 하부에 구비되고, 내부에 진동자를 갖는 진동모터와 상기 진동모터에 의해 발생된 진동을 형틀에 전달해주는 진동전달수단을 가지며, 외부 일측에 온/오프 스위치와 모터속도 조절스위치 및 온도조절스위치가 장착된 본체;로 구성된 것이다. |
