| 发明名称 | 一种凤丹抹茶酸奶饮料及制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种凤丹抹茶酸奶饮料及制备方法,其特征在于由以下原材料制成：凤丹花5～10、抹茶粉4～8、白砂糖8～10、纯牛奶40～50、发酵菌4～5、增稠剂0.5～0.8、柠檬酸30～35。该方法制成的凤丹抹茶酸奶饮料集营养与保健与一体，不仅保有绿茶原本的颜色，兼有凤丹特有的香气，酸甜可口，口感原淳，市场前景广阔。 | ||
| 申请公布号 | CN105558016A | 申请公布日期 | 2016.05.11 |
| 申请号 | CN201510910319.2 | 申请日期 | 2015.12.10 |
| 申请人 | 南陵百绿汇农业科技有限公司 | 发明人 | 何彩凤;徐明;王青 |
| 分类号 | A23C9/13(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/13(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种凤丹抹茶酸奶饮料，其特征在于，由以下原料按质量份组成： 凤丹花5～10、抹茶粉4～8、白砂糖8～10、纯牛奶40～50、发酵菌4～5、增稠剂0.5～0.8、柠檬酸30～35。 | ||
| 地址 | 241300 安徽省芜湖市南陵县许镇镇大浦试验区农业孵化器综合大楼 | ||