发明名称 |
一种焦糖燕麦饼干 |
摘要 |
本发明公开了一种焦糖燕麦饼干,由下列重量份的原料组成:黑豆粉100-120份、浓缩果汁1-3份、食盐4-6份、燕麦粉40-50份、蛋黄15-25份、焦糖液20-40份、米糠30-50份、黑糖10-12份、葵花籽油8-10份、麦芽糖8-10份、水30-40份;本发明生产的焦糖燕麦饼干,为饼干食品添加了一种新口感的饼干,适合于喜爱燕麦口味和依赖燕麦保健的人群,具有浓郁的焦糖口味,是热衷焦糖口味人士首选的零食。 |
申请公布号 |
CN105532821A |
申请公布日期 |
2016.05.04 |
申请号 |
CN201511003778.9 |
申请日期 |
2015.12.28 |
申请人 |
苟秀芹 |
发明人 |
苟秀芹 |
分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种焦糖燕麦饼干,其特征在于,所述焦糖燕麦饼干由下列重量份的原料组成:黑豆粉100‑120份、浓缩果汁1‑3份、食盐4‑6份、燕麦粉40‑50份、蛋黄15‑25份、焦糖液20‑40份、米糠30‑50份、黑糖10‑12份、葵花籽油8‑10份、麦芽糖8‑10份、水30‑40份。 |
地址 |
266000 山东省青岛市莱西市北京路29号 |