一种番茄蒸烫及真空处理装置

摘要

本发明公开了一种番茄蒸烫及真空处理装置，包括进料阀、蒸汽处理器、蒸汽管、出料阀和真空管，所述蒸汽处理器为卧式，其内部设置有螺旋推进器；在所述蒸汽处理器的两端分别设置有进料口和出料口，所述进料阀和出料阀分别连接所述进料口和出料口；所述蒸汽管通过间隔设置的多个蒸汽支管与所述蒸汽处理器的内部连通，用于对送入蒸汽处理器的番茄进行蒸烫；所述真空管通过间隔设置的多个真空支管与所述出料阀的内部连通，用于吸除蒸烫后的番茄表皮的水分和湿气。该装置对番茄进行处理时实现了蒸汽压力、加热温度、真空度等工艺参数的可调可控，能连续、自动、高效地对番茄进行恒压蒸烫及真空处理，有效地改善了产品质量。

主权项

一种番茄蒸烫及真空处理装置，其特征在于，包括进料阀(14)、蒸汽处理器(12)、蒸汽管(13)、出料阀(10)和真空管(11)，所述蒸汽处理器(12)为卧式，其内部设置有螺旋推进器(16)；在所述蒸汽处理器(12)的两端分别设置有进料口(15)和出料口(17)，所述进料阀(14)和出料阀(10)分别连接所述进料口(15)和出料口(17)；所述蒸汽管通过间隔设置的多个蒸汽支管与所述蒸汽处理器(12)的内部连通，用于对送入蒸汽处理器(12)的番茄进行蒸烫；所述真空管(11)通过间隔设置的多个真空支管与所述出料阀(10)的内部连通，用于吸除蒸烫后的番茄表皮的水分和湿气。