马齿苋袋泡茶及其制备方法

摘要

本发明涉及袋泡茶及其制备方法，尤其涉及了一种马齿苋袋泡茶及其制备方法，生产马齿苋袋泡茶包括以下步骤：备料：选用马齿苋叶片，去除黄叶、烂叶及其他杂物，然后放入75℃的水中浸泡五分钟；紫外烘干：称取马齿苋叶片放入80℃-150℃的紫外线烘箱内烘30分钟；浸泡：将荜澄茄和烘干后的马齿苋叶片、放入米酒中浸泡48小时；烘干：将米酒中浸泡的马齿苋叶片、荜澄茄取出，放入60℃-80℃的烘箱内烘烤，烘烤72分钟后取出；装袋：将烘干的马齿苋叶片和荜澄茄、晒干后的柠檬混合在一起装入纱布袋中；灭菌：将装好袋的马齿苋、荜澄茄、柠檬通过紫外线杀菌两小时。本发明通过马齿苋叶片浸泡在米酒中，去除了马齿苋叶片所具有的寒性。

主权项

马齿苋袋泡茶的制备方法，其特征在于：每份60g的马齿苋袋泡茶包括以下组分及其含量：马齿苋叶片30g‑50g，荜澄茄8g‑20g，柠檬2g‑10g；每份60g的马齿苋袋泡茶的制备包括以下步骤：A：备料：选用马齿苋叶片，去除黄叶、烂叶及其他杂物，然后放入75℃的水中浸泡五分钟；B：紫外烘干：称取马齿苋叶片放入80℃‑150℃的紫外线烘箱内烘30分钟；C：浸泡：将荜澄茄和烘干后的马齿苋叶片、放入米酒中浸泡48小时；D：烘干：将米酒中浸泡的马齿苋叶片、荜澄茄取出，放入60℃‑80℃的烘箱内烘烤，烘烤72分钟后取出；E：装袋：将烘干的马齿苋叶片30g‑50g和荜澄茄8g‑20g、晒干后的柠檬2g‑10g混合在一起装入纱布袋中；F：灭菌：将装好袋的马齿苋叶片、荜澄茄、柠檬通过紫外线杀菌两小时。