发明名称 一种猪肝豆腐丸子
摘要 本发明公开了一种猪肝豆腐丸子,按照重量份数计算,包括如下原料:豆腐80-100份、猪肝20-40份、香菜10-20份、南瓜10-20份、白菜10-20份、辣椒粉2-10份、白胡椒粉2-10份、食盐2-6份、香辛料2-6份,本发明味美微辣,营养全面,能够养肝补血,改善气色。
申请公布号 CN105230810A 申请公布日期 2016.01.13
申请号 CN201510829085.9 申请日期 2015.11.24
申请人 刘书元 发明人 刘书元
分类号 A23C20/02(2006.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种猪肝豆腐丸子,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:豆腐80‑100份、猪肝20‑40份、香菜10‑20份、南瓜10‑20份、白菜10‑20份、辣椒粉2‑10份、白胡椒粉2‑10份、食盐2‑6份、香辛料2‑6份。
地址 266000 山东省青岛市莱西市马连庄镇唐家庄村