发明名称 一种膳食纤维固体饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种膳食纤维固体饮料及其制备方法,包括按质量份计的以下组分:燕麦膳食纤维200-250份,大豆膳食纤维粉150-200份,魔芋粉150-200份,聚葡萄糖150-200份,椰浆粉100-150份,食用酵母70-110份,乙酰磺胺酸钾4-10份;本发明是以水溶性膳食纤维为基础成分,添加天然酵母而成的一款低卡,高纤维同时含有多种微量元素的固体饮料,经冲调后具有浓郁果香的糊状食品,可代替中餐或晚餐,降低人体摄入的食物热量,更符合人体消耗需要量。
申请公布号 CN105167102A 申请公布日期 2015.12.23
申请号 CN201510490728.1 申请日期 2015.08.11
申请人 广东江门生物技术开发中心有限公司 发明人 李永生;汤洁桦;薄雯映
分类号 A23L2/39(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/39(2006.01)I
代理机构 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人 岳龙
主权项 一种膳食纤维固体饮料,其特征在于,包括按重量份计的以下原料:<img file="FDA0000779049220000011.GIF" wi="742" he="677" />
地址 529000 广东省江门市江海区江海三路135号
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