| 发明名称 | 一种用根霉发酵转化生产α-熊果苷的方法 | ||
| 摘要 | 一种用根霉发酵转化生产α-熊果苷的方法，是将从淀粉厂周边、农田、果园等地方采集的土壤样品中筛选所获得的根霉接种于根霉种子液中，于31-34℃、pH 5.0-6.0、180r/m下培养40-46小时，制备得根霉种子液，将制备得的根霉种子液过滤得到根霉细胞。按4-5％(w/v)的接种量将根霉细胞接入熊果苷转化液中，于31-34℃、pH 3.2-4.2、170-200r/m下转化96-120小时。采用本发明能在常温常压下生产α-熊果苷，原料较简单，能够克服化学合成法反应条件要求苛刻，对环境污染大的问题。 | ||
| 申请公布号 | CN101597631A | 申请公布日期 | 2009.12.09 |
| 申请号 | CN200910114202.8 | 申请日期 | 2009.07.09 |
| 申请人 | 广西大学 | 发明人 | 梁静娟;庞宗文;冯旄 |
| 分类号 | C12P19/44(2006.01)I;C12N1/14(2006.01)I;C12Q1/04(2006.01)I;C12R1/845(2006.01)N | 主分类号 | C12P19/44(2006.01)I |
| 代理机构 | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 | 代理人 | 黄永校 |
| 主权项 | 1、一种用根霉发酵转化生产α-熊果苷的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)制备根霉细胞将从淀粉厂周边、农田、果园等地方采集的土壤样品筛选所获得的根霉接种于根霉种子液中，于31-34℃、pH 5.0-6.0、180r/m下培养40-46小时，制备得根霉种子液，将制备得的根霉种子液过滤得到根霉细胞，(2)接种到熊果苷转化液中将(1)制备得的根霉细胞按4-5％(w/v)的接种量接入熊果苷转化液中，于31-34℃、pH 3.2-4.2、170-200r/m下转化96-120小时，获得含α-熊果苷的转化液，(3)将所述含α-熊果苷的转化液分离、纯化，得到α-熊果苷纯品。 | ||
| 地址 | 530004广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学路100号 | ||