广枣多糖金属配合物及其制取方法

摘要

本发明涉及一种化学产品以及该产品的生产方法，即广枣多糖金属配合物及其制取方法。广枣是一种蒙医用药材，对心脑血管疾病具有较好的疗效，广枣多糖是广枣中主要有效成分。金属阳离子具有重要的保健作用，特别是与人体内的多糖结合效果更好。基于上述认识，本发明在完成广枣多糖制取的基础上，合成了多种广枣多糖金属配合物。实验证明，广枣多糖金属配合物具有良好的药用价值，可广泛用于各类食品、药品、保健品的制造业，可明显提高有关产品的医疗保健水平，缩小产品体积，减少毒副作用，应用前景十分广阔，从而为广枣的开发利用提供了理论依据和技术支撑。

主权项

1.一种广枣多糖金属配合物，其特征在于：所说的广枣多糖金属配合物的红外光谱特征峰数据为3423-3419(-OH)，2926-2847(-CH2-)，1607-1621(-C＝O)，1159-1132(-C-O-C)，1098-1015(-C-O-H)，均有β-吡喃糖和α-吡喃糖苷键的特征吸收峰。