发明名称 |
甘味香味修飾因子 |
摘要 |
本発明は、構造式(I)またはその塩もしくは溶媒和化合物を有する化合物を含む。これらの化合物は、甘味修飾因子として有用である。また、本発明は、組成物の甘味味を調節する化合物および方法を含む組成物を含む。【選択図】なし |
申请公布号 |
JP2015530370(A) |
申请公布日期 |
2015.10.15 |
申请号 |
JP20150526612 |
申请日期 |
2013.08.05 |
申请人 |
セノミックス インコーポレイテッド |
发明人 |
タッチジャン、キャサリン;カラニュースキー、ドナルド;ワーナー、サラ;ダーモフソド、ヴィンセント;ヤマモト、ジェフ |
分类号 |
C07D417/12;A23L1/22;A23L1/226;A23L1/30;A23L2/60;A61K8/02;A61K8/06;A61K8/49;A61K9/06;A61K9/08;A61K9/10;A61K9/12;A61K9/20;A61K31/549;A61K47/02;A61K47/10;A61K47/22;A61K47/26;A61K47/36;A61K47/42;A61P1/02;A61P43/00;A61Q11/00;C07D417/14;C07D471/04 |
主分类号 |
C07D417/12 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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