| 发明名称 | 一种凝胶、含它的耐温型软糖及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品学领域，涉及一种凝胶，含它的耐温型糖果及所述凝胶软糖的制备方法。 | ||
| 申请公布号 | CN102835536B | 申请公布日期 | 2015.12.16 |
| 申请号 | CN201110170844.7 | 申请日期 | 2011.06.23 |
| 申请人 | 浙江养生堂天然药物研究所有限公司 | 发明人 | 曹峰;王微微;翁慧燕 |
| 分类号 | A23G3/36(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人 | 唐伟杰 |
| 主权项 | 一种混合胶型凝胶，其由明胶，结冷胶，果胶和变性淀粉组成，其中明胶，结冷胶，果胶和变性淀粉之间的质量比为：明胶4‑10份，结冷胶0.1‑1份，果胶0.2‑1.2份，变性淀粉2‑5份。 | ||
| 地址 | 310007 浙江省杭州市西湖区曙光路148号 | ||