发明名称 |
一种鹧鸪茶固体饮料及其制作方法 |
摘要 |
本发明涉及食品领域,公开了一种鹧鸪茶固体饮料及其制作方法。采用本发明提供的制作方法制得的鹧鸪茶固体饮料,固体颗粒均匀,冲泡方便;冲泡时,固体颗粒溶解快,茶水澄清透明,茶香浓郁,入口无刺激感,甘润顺滑、清冽爽口,茶味饱满,饮后回甘,生津,余香持久,保健效果显著。 |
申请公布号 |
CN105124027A |
申请公布日期 |
2015.12.09 |
申请号 |
CN201510442292.9 |
申请日期 |
2015.07.24 |
申请人 |
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
发明人 |
王茂媛;王祝年;羊青;晏小霞;王清隆;王建荣;何际婵;高非;韦花芳;凌梅;徐宝山;叶才华;邱燕连 |
分类号 |
A23F3/14(2006.01)I;A23F3/18(2006.01)I;A23F3/22(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/14(2006.01)I |
代理机构 |
深圳市千纳专利代理有限公司 44218 |
代理人 |
杨建新 |
主权项 |
一种鹧鸪茶固体饮料,其特征在于,包括以下重量份数的组份:鹧鸪茶10‑50份,山楂1‑10份,麦冬1‑10份,罗汉果1‑5份,橘络1‑1.5份,茯苓0‑1.5份,白砂糖1‑10份,复合酶制剂0.06‑0.14份,辅料11.2‑40.7份,澄清剂1.01‑3.1份。 |
地址 |
571737 海南省儋州市宝岛新村 |