发明名称 一种荔枝味汽水粉的组分及其制备方法
摘要 本发明要解决的问题是:提供一种荔枝味汽水粉的组分及其制备方法,主要由重量百分比的以下物质组成:荔枝汁粉1%-5%、柠檬酸粉5%-10%、白砂糖70%-80%、碳酸氢钠5%-10%、食盐1%-2%、荔枝香精0%-1%、维生素C0%-1%。其制备方法包括:过筛、称重、混料、包装4个步骤。本发明的有益效果在于:本发明与现有产品相比,配方更加完善、合理,经过用户试用,消食开胃效果明显。本产品天然健康,不添加防腐剂,质量稳定,品质优良。
申请公布号 CN105077491A 申请公布日期 2015.11.25
申请号 CN201410198993.8 申请日期 2014.05.13
申请人 天津市食品研究所有限公司 发明人 张斌;温禄云;张丽娟
分类号 A23L2/39(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I 主分类号 A23L2/39(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种荔枝味汽水粉的组分,其特征在于,主要由重量百分比的以下物质组成:荔枝汁粉1%‑5%、柠檬酸粉5%‑10%、白砂糖70%‑80%、碳酸氢钠5%‑10%、食盐1%‑2%、荔枝香精0%‑1%、维生素C0%‑1%。
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