发明名称 带有螺杆的烹饪制备设备、以及用于制备豆乳和/或用于制备汤和/或酱和/或浆的方法
摘要 本发明涉及一种烹饪制备设备,特别是用于制备豆乳的设备,该设备包括:壳体(1);工作容器(2);盖(3);以及过滤元件(20),其将工作容器(2)分成第一室(26)和第二室(27),第一室(26)容纳有压榨螺杆(30),第二室(27)具有排出口(8)。根据本发明,第一室(26)没有通到工作容器(2)外的排放出口。本发明还涉及一种用于食用的豆乳的制备方法、以及一种用于实施所述方法的烹饪制备设备。本发明还涉及一种用于制备汤和/或酱和/或浆的方法、以及一种用于实施该方法的烹饪制备设备。
申请公布号 CN102413745B 申请公布日期 2015.11.25
申请号 CN201080019522.6 申请日期 2010.05.05
申请人 SEB公司 发明人 马蒂约·佩里埃;克里斯汀·罗德;亚历山大·鲁齐斯
分类号 A47J43/046(2006.01)I 主分类号 A47J43/046(2006.01)I
代理机构 北京万慧达知识产权代理有限公司 11111 代理人 白华胜;张一军
主权项 一种烹饪制备设备,所述设备包括:壳体(1);工作容器(2),其布置在所述壳体(1)上;过滤元件(20),其设置在所述工作容器(2)内;以及盖(3),所述过滤元件(20)将所述工作容器(2)分成第一室(26)和第二室(27),所述第一室(26)容纳有压榨螺杆(30),所述第二室(27)具有排出口(8),所述压榨螺杆(30)具有环形支承区(28),其特征在于,所述第一室(26)没有直接通到所述工作容器(2)外的排放出口,从而使得存在于工作容器(2)的所述第一室(26)内的食物经受压榨螺杆(30)的动作并可以仅通过过滤元件(20)从所述第一室(26)出来或者保留在所述第一室(26)内。
地址 法国埃库利