发明名称 一种增加鱼肉鲜美度的松叶软饲料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种增加鱼肉鲜美度的松叶软饲料及其制备方法,其组成原料的重量份为:新鲜松叶50-70、玉米面20-24、普洱茶渣2-3、灰绿曲霉菌液0.3-0.5、红薯泥3-5、油菜花0.4-0.5、姜粉0.1-0.2、产朊假丝酵母菌液0.5-0.8、鸡肉提取物0.2-0.3、酱油0.2-0.3、食用明胶0.3-0.5。本发明饲料质软,适口性佳,有浓郁的芳香气味,能够提高鱼自身的抗氧化能力,减少鱼体内氨基酸、脂肪的氧化分解,能加速代谢废物的排出,提高鱼肉的品质,增加鱼肉的细嫩度和鲜美度。
申请公布号 CN105010749A 申请公布日期 2015.11.04
申请号 CN201510402304.5 申请日期 2015.07.08
申请人 滁州市南谯区瑞琳水产养殖专业合作社 发明人 王斌
分类号 A23K1/14(2006.01)I;A23K1/10(2006.01)I;A23K1/00(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 主分类号 A23K1/14(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种增加鱼肉鲜美度的松叶软饲料,其特征在于,其组成原料的重量份为:新鲜松叶50‑70、玉米面20‑24、普洱茶渣2‑3、灰绿曲霉菌液0.3‑0.5、红薯泥3‑5、油菜花0.4‑0.5、姜粉0.1‑0.2、产朊假丝酵母菌液0.5‑0.8、鸡肉提取物0.2‑0.3、酱油0.2‑0.3、食用明胶0.3‑0.5。
地址 239056 安徽省滁州市南谯区乌衣镇汪郢村朱圩埂村民组
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