| 摘要 |
<p>Die Creme besteht aus folgenden Inhaltsstoffen: - 1 Frisches Hühnerei mit Eierschale - 200g hochwertige ( z.B. Bio ) Butter ( nicht mit Margarine vermischt ) - 5 prozentiges Standardessig Dann stellt man die Creme auf folgende Art und Weise her: Man nimmt ein ca.500ml Glas mit Deckel, anschließend zerbricht man ein Ei und legt dieses mit der Schale ins Glas. Danach nimmt man Essig und schüttet nur soviel ins Glas bis das Ei mit Eierschale vollkommen bedeckt ist, aber nicht mehr. Anschließend nimmt man Butter und erhitzt diese in einem Topf bis sie flüssig ist, aber nicht zum kochen bringen oder anbrennen lassen ect. Die flüssige Butter gießen wir jetzt in das vorbereitete Glas mit dem Ei und Essig. Nicht verrühren ! ! Dann schließen wir den Deckel und nehmen anschließend ein Handtuch und wickeln das Glas damit komplett ein. Danach wird das Glas für 3 Tage an einen lichtundurchlässigen Platz gestellt, wie ein geschlossener Karton oder ähnliches. Nach 3 Tagen kann man die Dose öffuen und gut vermischen. Die fertige Creme wird mit Hilfe einer Kompresse über Nacht auf den Fersensporn aufgetragen. Man kann das Glas so lange benutzen bis die Creme alle ist, aber in der Praxis ist der Fersensporn schon schneller verschwunden.</p> |
