| 发明名称 | 脂肪酶粉末制剂、其制备方法及应用 | ||
| 摘要 | 一种脂肪酶粉末制剂，其为含有米根霉(Rhizopus oryzae)来源和/或德氏根酶(Rhizopus delemar)来源的脂肪酶以及脂肪含量在5质量％以上的大豆粉末的颗粒物，所述大豆粉末的粒径为0.1～600μm。通过制成这种脂肪酶粉末制剂，脂肪酶活性得到提高。 | ||
| 申请公布号 | CN104962535A | 申请公布日期 | 2015.10.07 |
| 申请号 | CN201510369736.0 | 申请日期 | 2008.03.12 |
| 申请人 | 日清奥利友集团株式会社 | 发明人 | 铃木顺子;山内良枝;真锅珠美;根岸聪 |
| 分类号 | C12N9/20(2006.01)I;C12P7/62(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人 | 刘新宇;李茂家 |
| 主权项 | 一种脂肪酶粉末制剂，其特征在于，其是含有米根霉(Rhizopus oryzae)来源和/或德氏根酶(Rhizopus delemar)来源的脂肪酶以及脂肪含量在5质量％以上的大豆粉末的颗粒物，所述大豆粉末的粒径为0.1～600μm。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||