摘要 |
<p>Es wird eine Brotschneidemaschine (1) zum selbsttätigen Aufschneiden eines Brotlaibs (5) in einzelne Scheiben (5a) beschrieben; die konstruktiv einfach und bedienungssicher aufgebaut ist und die Entnahme einzelner Scheiben gestattet. Zu diesem Zweck ist ein motorbetriebenes Schneidwerkzeug (6), insbesondere ein Kreismesser, zum Ausführen einer Schneidebewegung und Aufnahmeeinrichtung (5) mit einer Klemmeinrichtung (18) für den Brotlaib vorgesehen. Das Schneidewerkzeug (6) und die Aufnahmeeinrichtung (4) sind zum Ausführen einer Vorschubbewegung durch einen Vorschubantrieb (13) relativ zueinander bewegbar. Es ist eine Zustelleinrichtung zum Festlegen der Dicke der Scheiben vorgesehen, die eine im Wesentlichen vertikal ausgerichtete Führung (12) aufweist, durch die der Brotlaib schwerkraftbedingt um jeweils eine Scheibendicke bis zu einem verstellbaren Anschlag (15) nachrutscht.</p> |