| 发明名称 | 一种食品植物营养基及其用途 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种食品植物营养基，该营养基包括魔芋精粉、小麦胚芽或/和荞麦及桑叶，所述组合物的原料是按重量百分比计制成的，其中，魔芋精粉0.03-0.05％、小麦胚芽或/和荞麦0.3-3％、桑叶1-5％；所述各原料重量百分比之和为100％。此外，本发明还公开了该植物营养基在食品制品中的应用。该植物营养基加入食品中能明显提高食品制品的品质、且口感更好，且对患有高血压、高血脂、糖尿病的人群来说特别有帮助。 | ||
| 申请公布号 | CN104921025A | 申请公布日期 | 2015.09.23 |
| 申请号 | CN201510345973.3 | 申请日期 | 2015.06.19 |
| 申请人 | 北京联农国际农业科学研究院;汉桑盛世（北京）生物科技有限公司 | 发明人 | 徐文川;汪阳;贾楞;周左群;石唯;刘晓燕;王兢兢 |
| 分类号 | A23L1/214(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/172(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/214(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人 | 杨文录 |
| 主权项 | 一种食品植物营养基，其特征在于，所述营养基包括魔芋精粉、小麦胚芽或/和荞麦、桑叶，所述组合物的原料是按重量百分比计制成的，其中，魔芋精粉0.03‑0.05％、小麦胚芽或/和荞麦0.3‑3％、桑叶1‑5％；所述各原料重量百分比之和为100％。 | ||
| 地址 | 100081 北京市海淀区中关村南大街12号中国农科院蔬菜花卉研究所培训中心610室 | ||