摘要 |
L'invention concerne un insert (1, 1', 1") constitutif d'un étage (101, 102) d'une pièce montée (100) et destiné à coopérer avec un autre insert (1) par complémentarité de forme, ledit insert (1, 1', 1") comprend : - au moins une paroi latérale (2) fermée définissant un volume interne (5) et présentant une surface extérieure (6), au moins une partie de la surface extérieure (6) étant configurée pour être au contact d'une préparation culinaire (200), - une collerette (4) formant embase, ladite collerette (4) s'étendant dans une direction radiale à partir d'un bord périphérique libre de la paroi latérale (2) fermée, - une face supérieure (3) positionnée au niveau d'un bord périphérique opposé au bord périphérique libre. L'invention concerne également un cadre (10, 10', 10'', 11, 11', 11'') pour la réalisation d'un étage (101, 102) de pièce montée (100). |