BAR SYSTEM AND METHOD FOR SIMULTANEOUSLY POURING BEER INTO A PLURALITY OF GLASSES

摘要

Eine Schankanlage (1) zum gleichzeitigen Zapfen von Bier (3) aus einem Reservoir (2) in mehrere Behältnisse wie Gläser (4), umfassend einen Versorgungsstrang (5) mit einem anschließenden Verteilerbereich (6) mit mehreren Auslässen (7), wobei über den Versorgungsstrang (5) das Bier (3) in den Verteilerbereich (6) und über diesen in die Behältnisse wie Gläser (4) führbar ist. Um die Behältnisse wie Gläser (4) gleichmäßig mit Bier (3) und mit einer gleich hohen Schaumkrone zu füllen, ist gemäß der Erfindung bei teilweiser Füllung des Versorgungsstrangs (5) der Verteilerbereich (6) vollständig mit Bier (3) füllbar. Ein Verfahren zum gleichzeitigen Zapfen von Bier (3) in mehrere Behältnisse wie Gläser (4), wobei das Bier (3) von einem Reservoir (2) für das Bier (3) über einen Versorgungsstrang (5) zu einem Verteilerbereich (6) mit mehreren Auslässen (7) geführt wird und wobei das Bier (3) über die Auslässe (7) und Zapfhähne in die Behältnisse wie Gläser (4) ausgegeben wird. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass das Bier (3) von einem Reservoir (2) über einen Versorgungsstrang (5) unter teilweiser Füllung desselben in den Verteilerbereich (6) unter vollständiger Füllung desselben geführt wird und das Bier (3) bei befülltem Verteilerbereich (6) gezapft wird.