一种商厨用蒸汽型智能消毒柜

摘要

本实用新型公开了一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，包括柜体和柜门，柜门安装于柜体的一侧，所述柜体内安装有储水箱、蒸汽总管、支撑杆和若干托架，所述储水箱位于柜体的底部，储水箱的底部安装有加热板，储水箱内安装有加热辊，储水箱一侧安装有转动电机，加热辊一端与转动电机相连接，所述蒸汽总管和支撑杆安装于柜体的两侧，蒸汽总管与储水箱相连通，蒸汽总管上安装有若干蒸汽支管，支撑杆上安装有若干托架，每个托架上表面缠绕有一根蒸汽支管，蒸汽支管上开有若干出气孔，所述柜体内安装有臭氧发生器。本实用新型能够使蒸汽直接接触餐盘的盛放面，并且一个托架上单独放置一个餐盘，避免了多个餐盘的堆叠，提高了餐盘的消毒效果。

主权项

一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，其特征在于：包括柜体(1)和柜门(2)，柜门(2)安装于柜体(1)的一侧，所述柜体(1)内安装有储水箱(3)、蒸汽总管(4)、支撑杆(5)和若干托架(51)，所述储水箱(3)位于柜体(1)的底部，储水箱(3)的底部安装有加热板(31)，储水箱(3)内安装有加热辊(6)，储水箱(3)一侧安装有转动电机(32)，加热辊(6)一端与转动电机(32)相连接，所述蒸汽总管(4)和支撑杆(5)安装于柜体(1)的两侧，蒸汽总管(4)与储水箱(3)相连通，蒸汽总管(4)上安装有若干蒸汽支管(41)，支撑杆(5)上安装有若干托架(51)，每个托架(51)上表面缠绕有一根蒸汽支管(41)，蒸汽支管(41)上开有若干出气孔，所述柜体(1)内安装有臭氧发生器(11)，所述柜门(2)上安装有控制系统(7)，柜体(1)内安装有温度传感器(71)，所述控制系统(7)与温度传感器(71)和加热板(31)相连接，控制系统(7)上设有设定面板(72)。