发明名称 适用于香菜的香料组合物及其制备方法
摘要 本发明公开了一种香料组合物及其制备方法,含有以下物质及重量份:砂仁18-22、姜黄 1-5、竹叶1-3、肉桂3-7、芦荟4-8、薄荷3-5、胡椒 3-6、香橼3-7、桔梗4-9、丁香10-15,食盐5~9,味精3~7,本发明与现有技术相比,不含防腐剂和色素,生产出来的香菜不仅香味浓郁、口感纯正,而且不易变味,存放时间长,可达27个月以上。
申请公布号 CN104757500A 申请公布日期 2015.07.08
申请号 CN201510183590.0 申请日期 2015.04.19
申请人 陈荣 发明人 不公告发明人
分类号 A23L1/223(2006.01)I;A23L1/218(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/223(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 适用于香菜的香料组合物,其特征在于含有以下物质及重量份 :砂仁 18‑22姜黄 1‑5竹叶1‑3肉桂 3‑7芦荟 4‑8薄荷3‑5胡椒 3‑6香橼 3‑7桔梗 4‑9丁香 10‑15食盐5~9味精3~7。
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