一种酶促合成人参皂苷Rh2的方法

摘要

本发明公开了一种酶促合成人参皂苷Rh2((3β,12β)-12,20-Dihydroxydammar-24-en-3-yl β-D-glucopyranoside)的方法。属于天然化合物的合成技术领域。本发明以来源于米曲霉的糖基水解酶为催化剂选择性催化水解人参皂苷Rg3，以制备在人参中含量稀少且具有更高药理作用的人参皂苷Rh2。该方法具有高选择性、高转化率、反应迅速和反应条件温和等优点。本发明提供了一种高效、环境友好的新方法以制备人参皂苷Rh2。参考文献：1.Hou J,Xue J,Wang C,et al.J Microbiol Biotechnol,2012,28(4):1807-18112.Su J-H,Xu J-H,Lu W-Y,et al.J mol catal B-enzym:Enzymatic,2006,38(2):113-118。

主权项

一种酶促合成人参皂苷Rh2的方法，其特征在于以含有人参皂苷Rg3的复合物为底物，配制成0.5mg/mL‑5mg/mL的水溶液，用缓冲液调整溶液pH至4.0‑7.0；在50℃‑65℃下恒温0.5h后，按照催化剂与Rg3质量比1:5‑1:100加入含有糖基水解酶的米曲霉或相应的糖基水解酶；25℃‑65℃下反应3h‑48h；然后通过醇沉去酶蛋白及增溶剂，反应液经冷冻干燥即可得人参皂苷Rh2。