发明名称 还原型辅酶Q10的制造方法、稳定化方法以及含有还原型辅酶Q10的组合物
摘要 本发明的目的在于提供不仅具有对氧化型辅酶Q10的还原能力、使还原型辅酶Q10稳定化的能力,而且还兼具营养素、美味、通用性等的成分及其利用方法。本发明涉及使用特定的氨基酸类将氧化型辅酶Q10还原的还原型辅酶Q10的制造方法。另外,本发明还涉及在特定的氨基酸类的共存下,将还原型辅酶Q10稳定化的方法,以及该经稳定化了的组合物。
申请公布号 CN102656133B 申请公布日期 2015.04.15
申请号 CN201080057097.X 申请日期 2010.10.15
申请人 株式会社钟化 发明人 直原启明;山口贵生;北村志郎;上田恭义
分类号 C07C41/26(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A61K9/48(2006.01)I;A61K31/122(2006.01)I;A61K47/18(2006.01)I;A61K47/44(2006.01)I;A61P17/18(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;C07C41/46(2006.01)I;C07C43/23(2006.01)I 主分类号 C07C41/26(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 张永新
主权项 还原型辅酶Q10的制造方法,该方法包括:使用在侧链具有包含氮原子和/或氧原子的官能团的氨基酸类,将氧化型辅酶Q10还原,其中氨基酸类为选自赖氨酸、精氨酸、色氨酸和脯氨酸中的至少1种氨基酸和/或丝氨酸。
地址 日本大阪府
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