发明名称 一种熟食米饭及其制备方法
摘要 本发明公开了一种熟食米饭及其制备方法,由以下原料制成:大米、谷芽、红对节子、黄香薷、桦叶荚蒾、藿香、罗勒、母丁香、佩兰、辟汗草、山柰、水苏、土香薷、无患子中仁、象胆、细辛;所述原料由以下重量份数配比组成:大米200-230g、谷芽3-6g、红对节子3-6g、黄香薷4-7g、桦叶荚蒾1-3g、藿香1-3g、罗勒1-3g、母丁香8-10g、佩兰7-10g、辟汗草8-11g、山柰3-5g、水苏3-5g、土香薷20-25g、无患子中仁3-5g、象胆0.5-1g、细辛2-6g,该熟食米饭食用后可以去除口臭。
申请公布号 CN104489521A 申请公布日期 2015.04.08
申请号 CN201510006243.0 申请日期 2015.01.07
申请人 安徽燕之坊食品有限公司 发明人 吴雷
分类号 A23L1/168(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K36/906(2006.01)I;A61P1/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/168(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种熟食米饭及其制备方法,其特征在于:由以下原料制成:大米、谷芽、红对节子、黄香薷、桦叶荚蒾、藿香、罗勒、母丁香、佩兰、辟汗草、山柰、水苏、土香薷、无患子中仁、象胆、细辛;所述原料由以下重量份数配比组成:大米200‑230g、谷芽3‑6g、红对节子3‑6g、黄香薷4‑7g、桦叶荚蒾1‑3g、藿香1‑3g、罗勒1‑3g、母丁香8‑10g、佩兰7‑10g、辟汗草8‑11g、山柰3‑5g、水苏3‑5g、土香薷20‑25g、无患子中仁3‑5g、象胆0.5‑1g、细辛2‑6g。
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