电饭煲

摘要

本实用新型提供了一种电饭煲，包括米汤收集容器，米汤收集容器安装在煲体上，并通过米汤收集管道与内锅相连接，其蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭。本实用新型提供的电饭煲，其蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭，当米饭煮至五-七分熟时，控制阀将蒸汽通道关闭，此时加热内锅中的米汤产生的蒸汽使得内锅中的压强增大，高于米汤收集容器内的压强，内锅中的米汤被压入米汤收集容器内，实现米饭与米汤的分离，由于米中的淀粉、糖分等溶解到米汤中，因此米饭与米汤分离后可得到含糖量低的米饭；通过设置米汤收集容器可拆卸、米汤收集管道包括可拆卸地第一段和第二段，使得米汤收集容器和米汤收集管道的清洗方便。

主权项

一种电饭煲，其特征在于，包括：上盖，所述上盖上设有用于排放蒸汽的蒸汽通道和控制阀，所述控制阀控制所述蒸汽通道的打开或关闭；煲体，所述上盖打开或盖合在所述煲体上；内锅，所述内锅放置到所述煲体内，并与所述上盖密闭连接；和米汤收集容器，所述米汤收集容器安装在所述煲体或所述上盖上，并通过米汤收集管道与所述内锅的腔体相连接。