| 主权项 |
一种用于检测食品中动物用药残留的方法，包括下列步骤：(I)提供一试剂套组；其包括：(a)多个磁性奈米粒子，分布于一溶液中；及(b)一磁性免疫分析装置，其用以检测一检体内的食品中动物用药残留之含量，(II)萃取该检体内残留的动物用药；(III)将步骤(II)所萃取之动物用药与该磁性奈米粒子混合后，藉由该磁性免疫分析装置量测磁减量讯号；及(IV)比对受测药物之磁减量讯号标准曲线，以定量动物用药的残留量，其中萃取该检体内残留的动物用药之步骤为：(i)将检体打成泥状；(ii)加入一萃取液萃取后离心留上清液；(iii)以低压真空挥发法使该上清液浓缩乾燥；及(iv)以稀释液溶解该浓缩乾燥物。 |
