发明名称 一种富硒消食莲藕富硒黑麦挂面
摘要 本发明公开了一种富硒消食莲藕富硒黑麦挂面,它是由下述重量份的原料组成的:富硒黑麦面粉100-140、杨梅核1-2、梅干菜6-10、椰丝2-3、炒板栗仁3-5、竹醋液5-7、酸枣仁1-2、西瓜皮6-8、金银花粉2-4、乌龙茶1-2、水芹10-15、莴笋6-8、当归叶1-2、百合2-3、燕麦片6-9、葡萄籽油1-3、莲藕10-15、南瓜花1-2、柚子2-4、鸡骨草1-2、韭菜4-7。本发明的面条以富硒黑麦面粉为主料,长期食用能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等病具有一定的食疗作用,加入的莲藕具有健胃消食等功效,水芹可以清热利湿,长期食用本发明的面条,能够有效的提高机体抗性,改善亚健康,使用竹醋液、乌龙茶作为调味剂,丰富了面粉成品的口感。
申请公布号 CN104304914A 申请公布日期 2015.01.28
申请号 CN201410426506.9 申请日期 2014.08.27
申请人 涡阳县顶康种植专业合作社 发明人 栗兰杰
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种富硒消食莲藕富硒黑麦挂面,其特征在于它是由下述重量份的原料组成的:富硒黑麦面粉100‑140、杨梅核1‑2、梅干菜6‑10、椰丝2‑3、炒板栗仁3‑5、竹醋液5‑7、酸枣仁1‑2、西瓜皮6‑8、金银花粉2‑4、乌龙茶1‑2、水芹10‑15、莴笋6‑8、当归叶1‑2、百合2‑3、燕麦片6‑9、葡萄籽油1‑3、莲藕10‑15、南瓜花1‑2、柚子2‑4、鸡骨草1‑2、韭菜4‑7。
地址 233653 安徽省亳州市涡阳县楚店镇