摘要 |
1. Композиция, содержащая восстановленное основное транс-масло, негидрогенизированное масло, воду, низконатриевую морскую соль, пробиотик и одну или более добавок.2. Композиция по п.1, которая имеет срок хранения до 6-8 недель.3. Композиция по п.1 или 2, в которой указанный пробиотик является выбранным из Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium lingum и их смеси.4. Композиция по п.1, в которой указанный пробиотик представляет собой Bifidobacterium bifidum.5. Композиция по п.1, в которой уровень пробиотика в композиции составляет, по меньшей мере, около 1 миллиарда колониеобразующих единиц на порцию композиции.6. Композиция по п.1, которая содержит около 0,5%, 1%, 1,5% или 2% низконатриевой морской соли в расчете на общее количество композиции.7. Композиция по п.1, которая содержит от около 20% до около 35% восстановленного основного транс-масла в расчете на общее количество композиции.8. Композиция по п.1, в которой указанное негидрогенизированное масло содержит масло канола, масло канола с высоким содержанием олеиновой кислоты, соевое масло, кукурузное масло, подсолнечное масло, рапсовое масло, арахисовое масло, сафлоровое масло, оливковое масло, хлопковое масло или их смесь.9. Композиция по п.1, в которой указанное негидрогенизированное масло содержит соевое масло.10. Композиция по п.1, которая содержит около 20-40 вес.% негидрогенизированного масла от общего веса композиции.11. Композиция по п.1, дополнительно содержащая твердый жир.12. Композиция по п.11, в которой указанный твердый жир содержит полностью или частично гидрогенизированное масло, твердую стеариновую фракцию, диглицерид, моноглицерид, воск или |