一种豌豆餐饮洗涤膏

摘要

本发明公开了一种以豌豆粉为原料的餐饮洗涤膏，由豌豆粉、甘油、碳酸氢钠、氯化钠混合均匀制成，各组分的重量百分比为：豌豆粉10％～30％、甘油55％～75％、碳酸氢钠8％～14％、氯化钠2％～6％。所使用的原料均可食用。本发明的优点是：所使用的原料均可食用，成本低廉、成份简单、用量少、无毒、环保、安全、洗涤效果好，较油的餐具洗涤效果特好。不需加防腐剂，可在室温下开盖保存半年以上不变质。

主权项

一种以豌豆粉为原料的餐饮洗涤膏，其特征在于它由豌豆粉、甘油、碳酸氢钠、氯化钠混合均匀制成，各组分的重量百分比为：豌豆粉10％～30％、甘油55％～75％、碳酸氢钠8％～14％、氯化钠2％～6％。先将主要原料豌豆用搅碎机碎成过80～120目筛的细粉状豌豆粉，按上述比例加入甘油、碳酸氢钠、氯化钠，混合、搅拌均匀即得到豌豆餐饮洗涤膏。所使用的甘油是食用甘油；所使用的碳酸氢钠是食用碳酸氢钠(小苏打)；所使用的氯化钠是食用氯化钠(食盐)。