发明名称 |
一株产阿魏酸酯酶的泡盛曲霉及其应用 |
摘要 |
本发明提供一株产阿魏酸酯酶的泡盛曲霉及其应用,所述泡盛曲霉的分类命名为泡盛曲霉(<i>Aspergillus</i><i>awamori</i>)黑桔抑菌,由典型培养物保藏中心保藏,简称CCTCC,保藏编号为CCTCCNO:M2013639,保藏日期为2013年12月8日,所述泡盛曲霉应用于产阿魏酸酯酶。本发明菌株以麦麸为发酵基质发酵生产阿魏酸酯酶,并用阿魏酸酯酶断裂植物细胞壁多糖及木质素和阿魏酸之间的酯键,获得束缚型酚酸阿魏酸的方法,并且利用微生物生长周期短,不受气候限制,易于实现大规模生产,为阿魏酸等束缚型酚酸类物质提取提供了新的生物方法。 |
申请公布号 |
CN104087513A |
申请公布日期 |
2014.10.08 |
申请号 |
CN201410299807.X |
申请日期 |
2014.06.26 |
申请人 |
华南理工大学 |
发明人 |
吴晖;胡博涵;赖富饶;刘素纯;曾岚 |
分类号 |
C12N1/14(2006.01)I;C12N9/18(2006.01)I;C12Q1/44(2006.01)I;C12R1/665(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/14(2006.01)I |
代理机构 |
广州粤高专利商标代理有限公司 44102 |
代理人 |
何淑珍 |
主权项 |
一株产阿魏酸酯酶的泡盛曲霉,其特征在于,所述泡盛曲霉的分类命名为泡盛曲霉(<i>Aspergillus</i><i> awamori</i>)黑桔抑菌,由中国典型培养物保藏中心保藏,保藏编号为CCTCC NO:M2013639,保藏日期为2013年12月8日,其ITS序列表如序列表1所示。 |
地址 |
511400 广东省广州市南沙区环市大道南路25号华工大广州产研院 |