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REFERIDO A UN PRODUCTO ALIMENTICIO DEL TAMANO DE UN BOCADO QUE COMPRENDE: A) UN CENTRO BLANDO SOLIDO PLASTICO A BASE DE FRUTA O A BASE DE DULCE TIPO FUDGE; B) UNA CAPA DE UNA COMPOSICION DE CHOCOLATE O SIMILAR A CHOCOLATE QUE RECUBRE EL CENTRO, C) UNA CAPA DE TROZOS CROCANTES INDIVIDUALES QUE CUBREN COMPLETAMENTE LA CAPA DE COMPOSICION DE CHOCOLATE O SIMILAR A CHOCOLATE, TENIENDO EL PRODUCTO ALIMENTICIO UN CONTENIDO EN GRASA DE ENTRE EL 4 Y EL 24% EN PESO BASANDOSE EN EL PESO TOTAL DEL PRODUCTO ALIMENTICIO. ADEMAS REFERIDO A UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE DICHO PRODUCTO ALIMENTICIO. |
