一种山药萝卜粥及其制作方法

摘要

本发明公开一种山药萝卜粥，该粥按组成包括：粳米150-500克、山药100-500克、白萝卜100-500克、芹菜末10-50克、盐3-10克、胡椒粉3-10克、香菜3-20克。制作方法工艺是：、将粳米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块；2、锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟；3、加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。此款山药萝卜粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。山药被视为滋阴圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积，为延年益寿首选粥品之一。

主权项

一种山药萝卜粥，其特征在于：其粥按组成包括：粳米150‑500克；山药100‑500克；白萝卜100‑500克；芹菜末10‑50克；盐3‑10克；胡椒粉3‑10克；香菜3‑20克。